 L’Archivio Storico del Comune di Genova conserva i documenti relativi all’amministrazione della Città a partire dal XV secolo. Tra la gran mole documentaria custodita spiccano per interesse storico e culturale i fondi delle antiche Magistrature preposte, durante il governo della Repubblica aristocratica di Genova, all’amministrazione e al vettovagliamento del capoluogo ligure. Attraverso lo studio della documentazione prodotta dai Padri del Comune, dai Censori, dal Magistrato dell’Abbondanza, dell’Olio e del Vino, si possono ricostruire quelle dinamiche e quelle strategie impiegate per il controllo dell’approvvigionamento alimentare della città in età moderna. Nell’ambito della mostra non si è dato conto dell’attività svolta per oltre tre secoli dalle Magistrature preposte all’approvvigionamento alimentare, bensì si illustreranno quegli aspetti di vita quotidiana dei nostri antenati legati alla nutrizione, ossia gli usi e i costumi relativi alla trasformazione dei prodotti alimentari in cibi, che ogni giorno bandivano le mense dei genovesi. Le forme di sostentamento erano differenti a seconda della classe sociale di appartenenza e la quotidianità dell’alimentazione talvolta diventava oggetto di componimenti poetici.
La variegata esposizione documentaria si arricchisce ulteriormente con manufatti artistici provenienti dalle raccolte ceramiche dei musei di Strada Nuova, con oggetti di uso quotidiano provenienti dal museo di Storia e Cultura Contadina e con le riproduzioni artistiche in ceroplastica realizzate dall’artista Paola Nizzoli Desiderato.
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Saraceno presenta un piccolo mondo sospeso iridescente di circa tre metri di diametro, racchiuso
dentro una rete di poliestere ancorata alle colonne. Pensato appositamente per l’antico
cortile di Palazzo Ducale, il pianeta di Saraceno irradia dalla superficie, costituita da solar
foil, una forma di energia cromatica, il cui spettro di colori è celestiale.
L’energia solare alimenta la luce interna dell’installazione durante il giorno
e nel buio notturno la trasforma in una magia fluttuante.
Allestimento a cura di N!03
Tre importanti dipinti provenienti dalle collezioni dei Musei di Strada Nuova - La cuoca di Bernardo Strozzi, Natura morta di Jan Roos e Natura morta di Cristoforo Munari
- saranno esposti a Palazzo Ducale in occasione de La Storia in Piazza.
Tra le opere esposte il libro La Cucina futurista, bozzetti di menù, menù originali, fotografie e ceramiche prodotte ad Albissola.
Dopo Treviso, Venezia e Remagen, arriva a Genova la serie No Seconds, dedicata ai piatti “ultimo desiderio” di famosi condannati a morte americani, abbinata per la prima volta a Frosted Dic Cakes: i volti dei grandi dittatori in uno dei nuovi progetti di contaminazione, anche politica, fra cibo e cultura di massa del giovane talento neozelandese.
I colori del cibo, i mercati dimenticati e quelli che vediamo tutti i giorni ma non abbiamo mai guardato, perché vetrate, pilastri e finestre scompaiono
al nostrosguardo, concentrato sui banchi. Il viaggio della Scuola di Fotografia dello Studio Leoni, esplora i mercati genovesi e racconta anche particolari “invisibili”, un percoso dentro ai mercati per sentirne le voci, i rumori e rievocarne gli odori.
In collaborazione con la Fondazione Nuto Revelli, un omaggio a Nuto Revelli nel decennale della morte attraverso le foto di Bruno Murialdo e Paola Agosti, che
ritraggono i protagonisti dell’epopea revelliana, i contadini de Il Mondo dei vinti ma anche le donne de L’Anello forte.
Una selezione di fotografie del progetto Farm Security Administration, scattate tra il 1936 e il 1943 da grandi fotografi americani, per documentare la recessione
agricola dilagante negli Stati Uniti, dopo la grande crisi del ’29. Sono “istantanee di povertà” scattate da Dorothea Lange, Walker Evans, Arthur Rothstein, Russell Lee e John Vachon.